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... Hexentrank & Wiesenschmaus
Zackiger Löwenzahn und leuchtendes Kapuzinerkraut, duftender Lavendel und wilder Sauerampfer, aromatischer Estragon und heilsamer Salbei: An der sonnigen Stadtmauer ist die magische Welt der Kräuter in einem wahren „Hexen-Garten“ vereint.
Der Ort
Österreichs kleinster, aber sehr feiner öffentlich zugänglicher Heilkräutergarten schmiegt sich an die Reste der alten Stadtmauer von Maissau und ist zur Straße hin durch einen schlichten Holzlattenzaun abgegrenzt.
Der Kräuterschaugarten
Der betörende Duft von mehr als 200 verschiedenen heimischen Heil- und Würzkräutern weist den Weg zum 180 m² großen Heilkräutergarten. Sorgsam zusammengestellt und liebevoll beschriftet, sind die Pflanzen in Farbe und Form aufeinander abgestimmt. Anwendung finden sie sowohl in der feinen Gourmetküche, als auch in „Großmutters Heilkräuter-Apotheke“. Klassische Bauerngartenblumen verleihen zusätzliche Farbtupfer.
Besonderheiten
• Würzkräuter
• Wildkräuter
• Heilkräuter
• Bauernblumengarten
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